Cách làm bánh men ngon

Bánh men là một trong các món bánh ăn ngon dễ làm. Nay sẽ được bếp món ngon chia sẻ công thức và bí quyết để làm bánh men cho thật ngon nhé!

Vật liệu:

300 gam đường, 500 gam bột mì khoảnh, 100 gam bột măng thít, 2 thìa nước cơm rượu, 1 phần 2 trái dừa khô, 2 thìa nước sôi

Cách làm:

bột mì để lại bớt 100 gam trộn chung với bột măng thít, đường, nước cơm dừa và cơm rượu, và 2 thìa nước sôi, nhồi hơi khô ngắt ra thành 8 phần đem ủ từng cục riêng một đêm. Sáng lấy bột ra vò từng viên, lớn nhỏ tùy ý. Đem xếp vào khung nướng trên mặt bánh, hơ lên 1 lớp nước lạnh, cho nhỏ lửa, khi bánh hơi vàng thì đem ra đừng để nhiều lửa, bánh nứt vàng không ngon.

go coffee giảm cân

Trình bày:

cach-lam-banh-men-ngon-gion-3

Bạn đã thấy chưa?

Chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã có thể làm ra một chiếc bánh men thơm ngon rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm bánh men ngon hấp dẫn này nhé. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!