Nội dung chính
- 1 Nguyên liệu làm món soupe thịt với rau cải:
- 2 Hướng dẫn cách làm soupe thịt với rau cải ngon đơn giản tại nhà:
Soupe thịt với rau cải là một trong các món bình dân, ngon và đơn giản khi làm tại nhà.
Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon soupe thịt với rau cải thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm soupe thịt với rau cải thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!
Nguyên liệu làm món soupe thịt với rau cải:
1kg xương có lộn thịt
150g cà rốt
50g củ cải
4 cây ba rô
1 củ hành lớn
Hướng dẫn cách làm soupe thịt với rau cải ngon đơn giản tại nhà:
Muốn được 4 lít soupe, thì phải đổ 5 lít nước vào mà nấu.
Bắc nước nấu xương và thịt cho sôi, cho muối, đường, bột ngọt vào.
Khi sôi bớt lửa cho sôi riu riu độ 3 tiếng đồng hồ.
Nhớ khi xương gần mềm ( độ 2 tiếng đồng hồ ), bỏ tất cả đồ lesgumes vào nấu cho rục hết.
Nếu nước có màu thì thôi, còn không hãy cho vào chút bột màu cũng được.
Nhắc xuống múc ra tô cho tiêu lên trên
Cách lượt soupe:
Muốn lượt súp có thể mua vật liệu này ở tiêm gọi là cái pasaoire còn nếu sợ tốn tiền có thể lấy rây làm bằng thau mà lượt.
Khi lượt súp nào chẳng hạn hãy lấy muỗng mà tán các thứ nấu cho lọt xuống nước mới ngon.
Như thế nước sẽ hơi sệt lại và đầy đủ chất bổ.
Cách nấu khoai lang tây:
Món khoai dùng rất nhiều trong lối nấu ăn tây: soupe, pate, sauce…
Món ăn ngon, rẻ và dễ làm như các món ăn mà tôi sắp viết ra sau đây.
Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:
Bạn thấy chưa?
Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món soupe thịt với rau cải thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!