Xôi gấc là một trong các món bình dân, ngon và đơn giản khi làm tại nhà.
Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon xôi gấc thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm xôi gấc thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!
Nguyên liệu làm món xôi gấc:
Lựa 1 trái gấc chín thật ngon
1 lít rưỡi nếp tốt
1 muỗng súp mỡ
3 ly rượu trắng nhỏ
4 muỗng đường cát trắng
Hướng dẫn cách làm xôi gấc ngon đơn giản tại nhà:
Nếp ngâm 1 đem đem xả sạch để ráo
Bổ trái gấc ra, cho hết ruột gấc vào tô, cho rượu vào đánh tan để cả hột. Nếp trộn chung với gấc đem xôi cho chín.
Đường mỡ trộn chung cho đều
Khi xôi đã chín, cho 2 thứ trộn chung rồi cho ra dĩa, ăn nóng hay nguội cũng ngon.
Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:
Bạn thấy chưa?
Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món xôi gấc thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!