Nội dung chính
- 1 Nguyên liệu làm món bánh chuối chiên tôm:
- 2 Hướng dẫn cách làm bánh chuối chiên tôm ngon đơn giản tại nhà:
Bánh chuối chiên tôm là một trong các món bình dân, ngon và đơn giản khi làm tại nhà.
Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon bánh chuối chiên tôm thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm bánh chuối chiên tôm thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!
Nguyên liệu làm món bánh chuối chiên tôm:
1 ổ bánh mì lạt
300g tôm thẻ
5 lòng trắng hột gà
5 muỗng súp bột năng
5 muỗng bột mì
Gừng , bột ngọt, tiêu, muối
Xì dầu, dầu chiên, tỏi
Hướng dẫn cách làm bánh chuối chiên tôm ngon đơn giản tại nhà:
Chuẩn bị:
Bánh mì: mua loại hình chữ nhật giống bánh Sandwich nhưng không có đường, xắt mỏng độ 5 ly để trước một ngày.
Tôm: lột vỏ chừa đuôi, chẻ lưng rút chỉ đen cho chút muối rửa sạch để ráo. Ướp vào tôm: tỏi + gừng giã nhuyễn + bột ngọt + tiêu để thấm.
Lòng trắng: cho vào thô đánh thật nổi, rây bột mì + bột năng vào từ từ để bột hơi sệt là được, nêm bột ngọt + xì dầu + tiêu + chút muối.
Cách làm bánh chuối chiên tôm:
Bắc chảo dầu sôi
Bánh mì trét bột lên cho khắp mặt bánh, để con tôm vào giữa ấn xuống cho chắc, gắn 2 hột tiêu đen 2 bên và để lá ngò bên cạnh. Cho bánh vào chiên lửa nhỏ, bánh vàng đều lặt lại chiên sơ mặt có tôm, lấy ra rổ để ráo dầu.
Bánh dùng nóng. Khi ăn có thể chấm sôt chua ngọt
Trình bày món ăn:
Cho thịt bò ra dĩa, giữa cắm hoa ớt. Trên mặt thịt xếp hoa cúc củ hành. Chung quanh mép dĩa xếp chanh xắt lát, giữa lát chanh để lát ớt cho đẹp.
Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:
Bạn thấy chưa?
Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món bánh chuối chiên tôm thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!