Nội dung chính
Bánh mì sandwich là một trong các món bình dân, ngon và đơn giản khi làm tại nhà.
Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon bánh mì sandwich thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm bánh mì sandwich thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!
Nguyên liệu làm món bánh mì sandwich:
500g bột mì số 11
50g beurre, 15g bột nổi
1 muỗng rưỡi café muối
50g đường đâm nhuyễn
250g sữa tươi
Hướng dẫn cách làm bánh mì sandwich ngon đơn giản tại nhà:
Rây bột mì(nhớ chừa lại 1 chút để thoa tay, khoét 1 lỗ ở giữa đổ vào đây bột đã ủ rồi. Bơ, muối, sữa tươi đường đâm nhuyễn trộn tất cả lại cho đều rồi dùng tay nhồi bột cho mịn.
Lấy 3 muỗng súp nước và 1 chút đường bỏ vào tô quậy tan.
Bỏ bột nổi bánh mì vô trộn lại thật đều lấy nắp đậy lại đem ra chỗ ấm ấm phơi độ 20 phút bột sẽ nổi đầy tô là được.
Lấy bột khi trước dùng khăn ầm dậy lên đem ra ấm phơi bột nở gấp 2 lần là được
Dùng bột thoa tay cho khỏi dính rồi nhồi bột trở lại 1 lần nữa cho bột mịn.
Lấy khuông thoa bơ cho bột vào chừng 2 phần khuông để đó vào khoảng 1 giờ bột sẽ nở đầy.
Cho khuông vào lò nướng, nướng độ 20 phút lấy tăm xâm không dính là bánh đa chín rồi.
Đem ra để 1 chút lấy bánh ra khỏi khuông, thoa bơ lên mặt bánh, cho bánh được thơm ngon
Khi ăn nhớ dùng dao lớn bản mà xắt bánh mới khỏi bể.
Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:
Bạn thấy chưa?
Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món bánh mì sandwich thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!