Nội dung chính
Bánh xu xê là một trong các món bình dân, ngon và đơn giản khi làm tại nhà.
Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon bánh xu xê thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm bánh xu xê thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!
Nguyên liệu làm món bánh xu xê:
600g bột mì khoảnh
300g đậu xanh
Lá dừa, hàn the
Lá dứa.
Hướng dẫn cách làm bánh xu xê ngon đơn giản tại nhà:
Đậu xanh ngâm nước đãi vỏ sạch, nấu làm nhân để sẵn.
Lấy 1 cục hàn the đổ nước sôi vào cho tan. Lá dứa đâm, vắt lấy nước nhớ lược cho sạch.
Lấy nước hàn the còn âm ấm, đem nhồi với bột rồi cho thêm nước lá dứa và nhồi bột thật vừa dẻo.
Lá dừa rửa sạch, khép lại thành hộp vuông. Lấy cục bột dè dẹp ra, cho nhân vào giữa, rồi vò tròn bỏ vào khuôn lá dừa cho vào xửng hấp chín.
Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:
Bạn thấy chưa?
Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món bánh xu xê thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!