Nội dung chính
Bông cải chua là một trong các món bình dân, ngon và đơn giản khi làm tại nhà.
Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon bông cải chua thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm bông cải chua thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!
Nguyên liệu làm món bông cải chua :
400g bông cải
Muối, dấm, đường, 1 chút phèn chua
Hướng dẫn cách làm bông cải chua ngon đơn giản tại nhà:
Bông cải tách ra từng nhánh nho ngâm nước muối vài tiếng đồng hồ, xả lại nước lạnh cho sạch.
Bắc nước sôi để vô một chút phèn chua sôi tan, để bông cải vào trộn đều trút ra sả lại cho sạch. Đem phơi nắng một chút cho hơi héo lại.
Thắng dấm, đường , muối, nếm cho vừa để nguội đổ vào bông cải, vài ngày dùng được.
Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:
Bạn thấy chưa?
Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món bông cải chua thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!