Hướng dẫn cách làm cá lòng tong kho tiêu miền tây

Chế biến món ăn từ Cá lòng tong mà bếp món ngon muốn giới thiệu đến quý độc giả đó chính là cách làm món cá lòng tong kho tiêu ngon tuyệt đỉnh khẩu vị . Và Nếu bạn là người mê mẫn các món ngon từ Cá lòng tong thì đây là một món ngon dễ làm, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Và bài viết sau, Bếp Món Ngon xin hướng dẫn các bạn cách chế biến món Cá lòng tong kho tiêu miền tây , đơn giản tại không gian bếp của bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị chế biến món cá lòng tong kho tiêu:

– 300 g cá lòng tong lựa loại lớn + tô đá

– 2 tép hành lá + xà lách + 2 trái cà chua

– Tiêu + muối + đường + bột ngọt

– 4 tép tỏi + dầu ăn.

Hướng dẫn cách làm cá lòng tong kho tiêu ngon tại gian bếp của bạn

ca long tong kho tieu

Chuẩn bị

– Cá : làm sạch (đánh vẩy, cắt bỏ đầu đuôi), rửa sạch, để ráo. Ướp cá : 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng xúp đường + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + 2 muỗng xúp nước mắm + hành lá giã nhuyễn. Để cá thấm 30 phút.

go coffee giảm cân

– Hành lá : bỏ đầu, lấy phần trắng giã nhỏ.

– Tỏi: đập giập, bóc vỏ, bằm nhuyễn.

– Xà lách : rửa sạch.

– Cà chua : bỏ cuống, rửa sạch, thái mỏng.

Chế biến

Cho tô đá lên bếp, cho 2 muỗng xúp dầu + 1 muỗng xúp đường thắng hơi ngả màu, cho tỏi vào phi vàng, cho cá vào + 1/4 chén nước lạnh, để nhỏ lửa, cá vừa ngả màu đẹp, hơi cạn, nêm lại vừa ăn + rắc tiêu lên mặt.

Trình bày

ca long tong kho tieu

Cho tô cá ra mâm.

Ăn với cơm hoặc cháo trắng.

Dọn kèm dĩa rau + cà chua.

Trên đây là toàn bộ công thức chế biến món cá lòng tong kho tiêu cực ngon. Chúc các bạn thành công với món ngon này. Và đừng quên truy cập vào website bepmonngon.com để sưu tập thêm nhiều món ngon mỗi ngày trong thực đơn của bạn nhé.


Chủ đề: Hướng dẫn cách làm cá lòng tong kho tiêu ngon nhất, cách làm cá lòng tong kho tiêu đơn giản không gian bếp, công thức chế biến món cá lòng tong kho tiêu đúng cách.