Cách làm cơm nếp hầm mỡ

Cơm nếp hầm mỡ là một trong các món bánh ăn ngon dễ làm. Nay sẽ được bếp món ngon chia sẻ công thức và bí quyết để làm cơm nếp hầm mỡ cho thật ngon nhé!

Vật liệu:

Gạo nếp

Muối

Thịt nạc

Hành

Cách làm:

Gạo nếp cái vo cho kĩ, trong nam thì dùng gạo nép Nanh chồn, thứ nhỏ đều hạt. Nước sôi thì cho gạo vào, ghế cho đều rồi chắt hết nước. Gạo nếp vo rồi rắc chút muối, xóc lên cho đều, hay cho chút muối vào nước cũng được, ăn cho đậm khỏi nhạt. Mỡ phần hay thịt nạc băm nhỏ, hành hoa thái nhỏ, rắc ít muối trắng đem xào qua cho thơm rồi đổ lên trên gạo, đậy vung và úp nồi, kều than, vừng như cơm tẻ.

go coffee giảm cân

Khi ráo hết mồ hôi đơm ra đĩa, cơm dèo như xôi ăn rất ngon.

Trình bày:

cach-lam-xoi-xeo-mo-hanh-don-gian-cho-bua-sang-chac-bung

Bạn đã thấy chưa?

Chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã có thể làm ra một chiếc cơm nếp hầm mỡ thơm ngon rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm cơm nếp hầm mỡ hấp dẫn này nhé. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!