Nội dung chính
Chế biến món ăn từ Gà mà bếp món ngon muốn giới thiệu đến quý độc giả đó chính là cách làm gà rô ti ngon tuyệt đỉnh khẩu vị . Và Nếu bạn là người mê mẫn các món ngon từ Gà thì đây là một món ngon dễ làm, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Và bài viết sau, Bếp Món Ngon xin hướng dẫn các bạn cách chế biến món gà rô ti ngon tuyệt, đơn giản tại không gian bếp của bạn.
Nguyên liệu chuẩn bị chế biến món gà rô ti:
- 1 con gà mái 1,4 kg
- 1 trái dừa xiêm
- Tiêu + muối + đường + bột ngọt
- 6 tép tỏi + dầu ăn + xì dầu + nước mắm
- 1 cây xà lách + 2 trái cà + ớt.
Hướng dẫn cách làm gà rô ti ngon tại gian bếp của bạn
Chuẩn bị:
– Gà: làm sạch, chặt gà ra làm 2, chặt đầu, cánh, chân, rửa sạch, để ráo, dùng dao nhọn xăm đều bên trong gà. Ướp gà : 1 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê muối + 2 muỗng xúp đường + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + 1 muỗng xúp tỏi bằm + 1 muỗng xúp xì dầu + 1 muỗng xúp nước mắm. Để gà thấm 30 phút.
– Tỏi: đập giập, bóc vỏ, bằm nhuyễn.
– Xà lách : rửa sạch, để ráo.
– Cà : rửa sạch, bỏ cuống, thái mỏng.
– Ớt: thái khoanh.
Chế biến:
– Chảo nóng cho 2 muỗng xúp dầu, cho gà vào chiên vàng, vớt gà ra, để ráo.
– Nước dừa xiêm nấu sôi, cho gà vào + muối + đường + bột ngọt + xì dầu + nước mắm, đậy nắp lại cho gà chín mềm, trở gà thường, gà ngả màu đẹp, gần cạn nước, nêm lại, nhắc xuống.
Trình bày :
- xếp xà lách + cà chua ra dĩa.
- Chặt gà từng miếng vừa ăn. xếp ở giữa. Ăn với cơm + xì dầu + ớt thái khoanh.
Trên đây là toàn bộ công thức chế biến món gà rô ti cực ngon. Chúc các bạn thành công với món ngon này. Và đừng quên truy cập vào website bepmonngon.com để sưu tập thêm nhiều món ngon mỗi ngày trong thực đơn của bạn nhé.
Chủ đề: Hướng dẫn cách làm gà rô ti ngon nhất, cách làm gà rô ti đơn giản không gian bếp, công thức chế biến món gà rô ti đúng cách.
