Hấp dẫn cách làm heo quay kho dưa cải

Bạn có biết, vy&tea là một liệu pháp giảm cân đang cực kì hot 2019

Chế biến món ăn từ Heo quay mà bếp món ngon muốn giới thiệu đến quý độc giả đó chính là cách làm món heo quay kho dưa cải ngon tuyệt đỉnh khẩu vị . Và Nếu bạn là người mê mẫn các món ngon từ Heo quay thì đây là một món ngon dễ làm, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Và bài viết sau, Bếp Món Ngon xin hướng dẫn các bạn cách chế biến món heo quay kho dưa cải hấp dẫn , đơn giản tại không gian bếp của bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị chế biến món heo quay kho dưa cải:

– 1/2 kg thịt heo quay lựa đùi gọ

– 300 g dưa cải chua

– 4 tép tỏi + tiêu + muối + đường + bột ngọt

– Dầu ăn + xì đầu + 1 trái dừa xiêm.

Hướng dẫn cách làm heo quay kho dưa cải ngon tại gian bếp của bạn

heo quay kho dua cai

Chuẩn bị

– Heo quay : thái miếng dài 6 cm ngang 2 cm. ưđp vào thịt heo : 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng xúp đường + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + 1 muỗng xúp tỏi bằm + 2 muỗng xúp xì dầu. Để thịt heo thấm 30 phút.

– Dứa cải : bỏ cuống, bỏ bớt lá, rửa cho bớt chất chua, cắt vừa ăn.

– Tỏi: đập giập, bóc vỏ, bằm nhuyễn.

Chế biến

Nồi để nóng, cho 2 muỗng xúp dầu + 1 muỗng xúp đường thắng hơi ngả màu, cho tỏi bằm vào phi hơi vàng, cho heo quay vào xào, heo quay thật săn, đổ nước ướp còn lại vào + dừa xiêm hoặc nước lạnh + dưa cải. Nêm lại muối, đường, bột ngọt, xì dầu. Khi tất cả chín, nêm vừa ăn, nhắc xuống.

Trình bày

heo quay kho dua cai

Múc thịt heo ra dĩa. rắc thêm tiêu.

Ăn với cơm. Dọn kèm chén xì dầu + ớt thái khoanh.

Trên đây là toàn bộ công thức chế biến món heo quay kho dưa cải cực ngon. Chúc các bạn thành công với món ngon này. Và đừng quên truy cập vào website bepmonngon.com để sưu tập thêm nhiều món ngon mỗi ngày trong thực đơn của bạn nhé.


Chủ đề: Hướng dẫn cách làm heo quay kho dưa cải ngon nhất, cách làm heo quay kho dưa cải đơn giản không gian bếp, công thức chế biến món heo quay kho dưa cải đúng cách.