Nội dung chính
Hủ tiếu nấu là một trong các món bình dân, ngon và đơn giản khi làm tại nhà.
Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon hủ tiếu nấu thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm hủ tiếu nấu thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!
Nguyên liệu làm món hủ tiếu nấu:
500g hủ tiếu dai
300g nấm rơm
2 miếng tàu hũ chiên vàng
Giá, hẹ, rau thơm, cà tomate
100g cải ngọt, đậu phộng rang, bột ngọt
Nước tương, đường, muối, dầu ăn
Hướng dẫn cách làm hủ tiếu nấu ngon đơn giản tại nhà:
Nấm rơm làm sạch, bắc chảo xào đổ vào soong nấu với cải ngọt làm nước lèo. Nhớ nêm bột ngọt, nước tương, muối, đường.
Đậu hũ chiên xắt mỏng. Đậu phộng rang đâm vừa đừng nhỏ quá. Cà tomate xắt lát mỏng
Hủ tiêu đem trụng nước sôi
Cho giá, hẹ ở dưới tô, trụng hủ tiêu cho vô, múc nước lèo dổ vô cải ngọt, nấm rơm.
Sắp cà tomate, tàu hũ chiên, cải salade, cho vào chút dầu ăn, đậu phộng, ớt. Dùng nóng.
Chú ý: muốn dùng mì thì lấy mì đem trụng nước sôi và cũng nấu như cách đã chỉ ở trên. Còn muốn ăn hoành tráng thì mua mì lá ở xe mì về, bằm đu đủ trắng, nấm mèo, bún tàu, cà tomate làm nhưng gói lại trụng nước sôi đổ vào tô, rồi múc nước lèo cho vào.
Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:
Bạn thấy chưa?
Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món hủ tiếu nấu thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!