Nội dung chính
Sauce trắng là một trong các món bình dân, ngon và đơn giản khi làm tại nhà.
Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon sauce trắng thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm sauce trắng thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!
Nguyên liệu làm món sauce trắng:
Asperges
Bông cải
Beurre, bột mì
2 trứng
Hướng dẫn cách làm sauce trắng ngon đơn giản tại nhà:
Sauce này người ta lại làm với asperges, bông cải, cá…
Lấy soong cho vào 1 muỗng beurre khi chảy ra cho 2 muỗng bột mì và đổ vào 1 ly lớn nước lạnh thêm muối, tiêu, 1 lòng đỏ trứng, bắc soong lên lửa đánh thật lẹ tay cho đến khi sôi.
Bớt lửa cho thêm beurre, 1 trứng và nửa trái chanh nặn vào khuấy đều, khi sệt nhắc xuống.
Các thứ sauce trên đây đều dùng nóng.
Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:
Bạn thấy chưa?
Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món sauce trắng thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!
Hướng dẫn cách làm sauce trắng ngon nhất, cách làm sauce trắng đơn giản tại nhà, công thức chế biến món sauce trắng đúng cách, mẹo sauce trắng thơm ngon, cach lam sauce trang.
