Xôi xiêm là một trong các món bình dân, ngon và đơn giản khi làm tại nhà.
Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon xôi xiêm thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm xôi xiêm thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!
Nguyên liệu làm món xôi xiêm:
1 lít nếp tốt
Nửa trái dừa
1 chút vani
5 trứng gà
500g đường trắng
Hướng dẫn cách làm xôi xiêm ngon đơn giản tại nhà:
Nếp vút sạch nấu vừa dừng cho nhão. Dừa nạo vắt 1 tô nước.
Nước dừa để đường vào thắng tan, lược lịa để nguội.
Trứng gà đánh tan để chung với đường bỏ vani vào chưng chín.
Xôi xới ra dĩa ém láng mặt, lấy muỗng múc trứng gà chưng trét lên khắp mặt xôi cho đều dùng rất ngon.
Món xô này ở Nam Vang, ở Xiêm thường hay ăn nên gọi đó là xôi Xiêm. Món này chính gốc của nó là như thế.
Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:
Bạn thấy chưa?
Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món xôi xiêm thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!
Hướng dẫn cách làm xôi xiêm ngon nhất, cách làm xôi xiêm đơn giản tại nhà, công thức chế biến món xôi xiêm đúng cách, mẹo xôi xiêm thơm ngon, cach lam xoi xiem.
