Nội dung chính
Chế biến món ăn từ thịt bò mà bếp món ngon muốn giới thiệu đến quý độc giả đó chính là cách làm món rau ngổ xào thịt bò đúng chất ngon tuyệt . Và Nếu bạn là người mê mẫn các món ngon từ thịt bò thì đây là một món ngon dễ làm, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Và bài viết sau, Bếp Món Ngon xin hướng dẫn các bạn cách chế biến món rau ngổ xào thịt bò hấp dẫn , đơn giản tại không gian bếp của bạn.
Nguyên liệu chuẩn bị chế biến món rau ngổ xào thịt bò:
– 400 g thịt bò mềm
-100 g rau ngổ
– 50 g hành tím bào
– Tiêu + muôi + bột ngọt + nước mắm + dầu ăn
– 2 tép hành lả + 4 tép tỏi.
Hướng dẫn cách làm rau ngổ xào thịt bò ngon tại gian bếp của bạn
Chuẩn bị
– Thịt bò : lau khô, thái mỏng vừa ăn. ướp thịt bò : 1 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + hành lá lấy phần trắng giã nhuyễn. Để thịt thấm 30 phút.
– Rau ngổ : bỏ cọng, rửa sạch, để ráo.
– Hành tím : bóc vỏ, bào mỏng, phị vàng.
– Tỏi: bằm nhuyễn.
– Hành lá : lấy phần trắng giã nhỏ ưđp thịt.
Chế biến
– Chảo nóng cho 1 muỗng xúp dầu + tỏi bằm phi vàng, cho thịt vào xào nhanh tay, nhắc xuống.
– 1,5 lít nước lạnh nấu sôi, cho rau vào + tiêu + muối + bột ngọt + nước mắm, nêm lại vừa ăn, nhắc xuống.
Trình bày
Múc canh ra thố. Rắc hành phi + tiêu. Món này dùng nóng với cơm.
Trên đây là toàn bộ công thức chế biến món rau ngổ xào thịt bò cực ngon. Chúc các bạn thành công với món ngon này. Và đừng quên truy cập vào website bepmonngon.com để sưu tập thêm nhiều món ngon mỗi ngày trong thực đơn của bạn nhé.
Chủ đề: Hướng dẫn cách làm rau ngổ xào thịt bò ngon nhất, cách làm rau ngổ xào thịt bò đơn giản không gian bếp, công thức chế biến món rau ngổ xào thịt bò đúng cách.
