Mứt mận là một trong các món bình dân, ngon và đơn giản khi làm tại nhà.
Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon mứt mận thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm mứt mận thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!
Nguyên liệu làm món mứt mận:
Vắt chục trái mận trắng thứ dày cơm
Đường, 1 cục phèn bằng ngón tay cái.
Hướng dẫn cách làm mứt mận ngon đơn giản tại nhà:
Lấy mận đem ngâm nước muối chừng vài tiếng đồng hồ. Dùng dao nhọn khoét ở đầu lấy hột bỏ, sả lại cho sạch.
Bắc nước sôi, đâm phèn bỏ vô thả mận luộc sơ trộn đều. Trút ra sả lại cho sạch để ráo.
Cân nửa kg mận thì 1 kg đường đem thắng đường tan thả mận vô xên tới nước đường cạn còn xắp mặn để nguội múc ra.
Khi dùng, múc vào ly chừng vài trái, bỏ nước đá và thêm nước vào ăn tráng miệng ngon
Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:
Bạn thấy chưa?
Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món mứt mận thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!
Hướng dẫn cách làm mứt mận ngon nhất, cách làm mứt mận đơn giản tại nhà, công thức chế biến món mứt mận đúng cách, mẹo mứt mận thơm ngon, cach lam mut man.
