Nội dung chính
- 1 Nguyên liệu làm món bít tết chiên trứng ốp la:
- 2 Hướng dẫn cách làm bít tết chiên trứng ốp la ngon đơn giản tại nhà
Bít tết chiên trứng ốp la là một trong các món bình dân, ngon và đơn giản khi làm tại nhà.
Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon bít tết chiên trứng ốp la thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm bít tết chiên trứng ốp la thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!
Nguyên liệu làm món bít tết chiên trứng ốp la:
500-600g thịt bò fillet
6 quả trứng – 1 muỗng súp bơ – 100g xà-lách xoong
Dầu chiên- gia vị – ngò -1 củ hành tây – 1 trái cà chua
Hướng dẫn cách làm bít tết chiên trứng ốp la ngon đơn giản tại nhà
Cách làm bít tết chiên trứng ốp la:
Thịt bò xắt mỏng làm 6 lát, ướp xi dầu + tiêu + bột ngọt + nước tỏi + 2 muỗng mỡ nước, để thấm.
Cho dầu vào chảo bắc lên bếp đun nóng, cho thịt bò vào chiên, trở đều 2 mặt (lửa lớn, chiên nhanh), cho thịt chiên ra dĩa.
Cho ít dầu vào chảo, đập 1 quả trứng gà cho vào chiên lửa nhỏ, chín lòng trắng, lòng đỏ chưa chín, rắc muối + tiêu lên trứng, xúc trứng để lên miếng thịt – tiếp tục cho đến hết.
Cho bơ vào chảo đun nóng, cho củ hành tây xắt miếng vào xào, nêm muối + tiêu + bột ngọt, rưới lên dĩa thịt.
Trình bày món ăn:
Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:
Bạn thấy chưa?
Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món bít tết chiên trứng ốp la thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!