Kim chi là một trong các món bình dân, ngon và đơn giản khi làm tại nhà.
Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon kim chi thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm kim chi thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!
Nguyên liệu làm món kim chi:
½ cải bắp thảo thứ cải tươi ở Đà Lạt
Ớt, dấm, đường, muối
100g ba rô
1 trái dưa leo
Hướng dẫn cách làm kim chi ngon đơn giản tại nhà:
Mua cải thật tươi, đem vè tách ra rửa sạch cắt khúc đem luộc sơ, khi nước sôi nhớ lấy ra ngay đừng để chín ăn ko ngon.
Dưa chuột xắt bỏ ruột rồi xắt xéo.
Bằm ớt thật nhiều và tỏi trộn vào dấm. Bỏ cải vào trộn đều với chút muối để chừng 1 tiếng đồng hồ cho thấm.
Dùng Kim chi chấm với nuóc tương ngon ăn với cơm đó là món mà người Đại Hàn thích nhất.
Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:
Bạn thấy chưa?
Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món kim chi thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!
Hướng dẫn cách làm kim chi ngon nhất, cách làm kim chi đơn giản tại nhà, công thức chế biến món kim chi đúng cách, mẹo kim chi thơm ngon, cach lam kim chi.
