Nội dung chính
Cua sốt ô mai là một trong các món bình dân, ngon và đơn giản khi làm tại nhà.
Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon cua sốt ô mai thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm cua sốt ô mai thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!
Nguyên liệu làm món cua sốt ô mai:
1-6 con cua lớn hoặc 12 con cua loại vừa
200g cà hộp + 3 ruột cà tươi + 2 muỗng súp màu hột điều đỏ + ½ chén nước lạnh + tiêu + muối + đường + bột ngọt + xì dầu + kíp chấp + tương xí muội + tương ớt.
Hướng dẫn cách làm cua sốt ô mai ngon đơn giản tại nhà:
Chuẩn bị:
Cua: làm sạch, chặt làm 4, chặt đầu ngoe nhỏ, đập dập càng lớn, ướp cua: tiêu + muối + đường + bột ngọt + tỏi bằm + dầu mè, để cua thấm 30 phút chiên vàng.
Sốt:
2 muỗng súp dầu ăn + tỏi phi vàng + ruột cà bằm nhuyễn + cà hộp + màu hột điều đỏ + gia vị + nước lạnh + nêm lại chua chua ngọt ngọt, bột năng hòa với nước lạnh cho vào sốt sanh sánh là được.
Trình bày món ăn:
Xếp cua lại dáng cua nằm, chế nước sốt lên mình cua. Món này dùng nóng với muối tiêu chanh.
Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:
Bạn thấy chưa?
Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món cua sốt ô mai thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.bepmonngon.com để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!
Hướng dẫn cách làm cua sốt ô mai ngon nhất, cách làm cua sốt ô mai đơn giản tại nhà, công thức chế biến món cua sốt ô mai đúng cách, mẹo cua sốt ô mai thơm ngon, cach lam cua sot o mai.
